Vitamin and mineral requirements in human nutrition.
- 2nd ed.
- Geneva : Rome : World Health Organization ; FAO, c2004.
- xix, 341 p. : ill. ; 24 cm.
Includes bibliographical references.
9241546123 (pbk.)
2005483649
101256649 DNLM
Vitamins in human nutrition. Minerals in human nutrition. Vitamins. Minerals. Nutrition. Vitaminas en la nutrición humana--Congresos. Minerales en la nutrición humana--Congresos. Vitamines dans l'alimentation humaine. Minéraux dans l'alimentation humaine. Santé. Vitaminas na dieta. Micronutrientes. Necessidades nutricionais. Oligoelementos. Antioxidantes. Minerais na dieta. Cálcio.